Dineren in een monumentaal pand.
Welkom bij Rijsterbosch, waar we een culinaire reis bieden die de rijke smaken van België combineert met de unieke flair van Friese streekproducten. Onze keuken is doordrenkt van vakmanschap en passie, met een focus op het presenteren van overheerlijke Belgische gerechten die verrijkt zijn met de puurheid van de Friese natuur.
Onze menukaart weerspiegelt de diversiteit van België, met een speciale nadruk op gerechten die zijn bereid met lokale Friese ingrediënten. Denk aan een smaakvolle Vlaamse stoofpot met malse stukjes vlees, gesudderd in een rijke saus met bier en vergezeld van knapperige, lokaal geteelde groenten.
Onze chef-kok is toegewijd aan het gebruik van verse, seizoensgebonden producten van lokale boerderijen en producenten, waardoor elke hap een viering wordt van de prachtige smaken die België en Friesland te bieden hebben. Van romige aardappelpuree tot knapperige Vlaamse frietjes - met echte mayonaise , we laten geen gelegenheid voorbijgaan om de unieke culinaire identiteit van deze regio's te omarmen.
Onze drankenkaart is zorgvuldig samengesteld om perfect te harmoniëren met onze gerechten. Geniet van een selectie van Belgische bieren en ambachtelijke Franse wijnen die de smaakpapillen verkwikken en de maaltijd compleet maken.
Bij Rijsterbosch geloven we in de kracht van het samenvoegen van traditie en innovatie, waarbij de liefde voor Belgische gastronomie en de prachtige Friese streekproducten samenkomen op uw bord. Kom en ervaar een onvergetelijke eetervaring die de verfijning van Belgische gerechten combineert met de versheid van Friesland. Proef de perfecte symbiose van twee culinaire werelden, recht hier in ons gezellige restaurant.
Eet smakelijk!